У 2024 році цибуля посіла п'яте місце серед овочів із найвищим зростанням цін, при цьому вартість зросла на 21,2%, згідно з повідомленням «agronews.ua».
Як зазначив Данило Гетьманцев, голова Комітету Верховної Ради з питань фінансів, податкової та митної політики особливо різко зросли ціни на борщові овочі.
До середини жовтня ціна на цибулю в українських фермерських господарствах коливалася від 10 до 15 гривень за кілограм, залежно від якості та розміру партії, що відображає зростання майже на 20% порівняно з початком жовтня. У порівнянні з аналогічним періодом минулого року ціни зараз майже на 40% вищі.
Основним чинником цього зростання, як і у випадку з іншими овочами, стало зниження врожайності через екстремальну літню спеку та непостійні опади.
Крім того, зростання витрат на добрива, паливо та енергію сприяло збільшенню витрат на виробництво овочів. Фермери також стикаються з додатковими витратами на транспортування та зберігання, пов'язаними з війною, що ще більше впливає на ціни.
Ну хоча б тут ціни радують: у супермаркетах подешевшав цукор, але борошно взяло курс на здорожчання
Полуницю не потрібно вкривати чим завгодно: секрети, які допоможуть відлякати гризунів узимку
"Мімоза" на столі більше не з'явиться: рецепт салату "Маркіза", який давно замінив радянську класику
Яйця, гречка, хліб, а тепер і молочка: ціни у супермаркетах продовжують підніматися
Економічний дискусійний клуб оцінює, що ціни на ці овочі продовжать зростати, особливо на ті, які зазвичай використовуються у борщі. Неврожай цього року суттєво вплинув на ринкові ціни, при цьому основні овочі, такі як картопля, капуста, буряк та морква, демонструють помітне зростання.
Читайте також:
Зарплати українців "обвалятися": вижити стане ще важче – хоч би на комуналку та продукти вистачило
Як забити комору продуктами безкоштовно: стартує масштабна гуманітарна допомога
Вже дорожче, ніж у країнах Балтії: ключові продукти в Україні панічно летять у ціні