Цього року ціни на огірки в Україні значно зросли, досягнувши найвищого рівня за останні сім років. Тетяна Попович, директор з маркетингу оптового ринку «Шувар» у Львові, повідомила, що середня закупівельна ціна на огірки зараз становить 47,5 грн за кілограм, що вдвічі більше, ніж за аналогічний період минулого року.
Основною причиною цього зростання є дефіцит огірків, вирощених у ґрунті, що призводить до залежності від дорожчих тепличних сортів.
Роздрібні ціни в супермаркетах відображають цю тенденцію, при цьому Міністерство фінансів повідомило наступні ціни на різні сорти огірків:
Довгоплідні огірки: 84,99 грн/кг.
Гладкі огірки: 81,80 грн/кг.
Колючі: 72,00 грн/кг.
Віталій Козловський відповів про сестру, яка підтримує росію: "Це легкий хліб"
Скрізь цю стіну ще треба пробитися: 5 найхолоднокровніших знаків Зодіаку, емоції яких важко дізнатись
Так курячі ніжки ви ще не готували: рецепт простих та ароматний сосисок у духовці
Восени їх захоче спробувати кожен: рецепт найсмачніших млинців з крабовими паличками - про м'ясо ви забудете
Тенденція до зростання цін на огірки розпочалася у липні 2024 року, при цьому різні супермаркети пропонували різні ціни:
NOVUS: 72,99 грн/кг.
Сільпо: 80,50 грн/кг.
Екомаркет: 59,90 грн/кг.
АТБ: 69,89 грн/кг.
Фора: 69,90 грн/кг.
Varus: 82,90 грн/кг.
Експерти очікують, що ціни на огірки продовжать зростати через обмежену пропозицію овочів відкритого грунту і залежність від тепличного виробництва, що зберігається, яке, як правило, є більш витратним і складним в управлінні, особливо з наближенням осені та зими.
Читайте також:
Доведеться сидіти на сухарях: найдоступніший і найголовніший продукт стане "недоступним"
Цінова гойдалка: скільки тепер заплатимо за головні продукти
Українцям роздадуть продукти безкоштовно: як отримати набори до кінця тижня