Измельчение мяса дома — обычная практика для многих, но для достижения оптимальных результатов требуется правильно обслуживаемая и острая мясорубка.
Если лезвия затупились, вам не нужны профессиональные инструменты для их заточки — для этого подойдут простые материалы, такие как мелкозернистая наждачная бумага.
Механизм измельчения мясорубки работает, зажимая мясо или другие продукты между сетчатой пластиной и вращающимся винтом, подобно движению ножниц.
Если эти компоненты затупились, они не будут эффективно резать, из-за чего мясо будет дробиться, а не измельчаться должным образом.
Шаги по заточке мясорубки:
Подготовка поверхности.
После 12 лет сказочного брака: Елена и Тарас Тополь внезапно объявили о разводе, известном сейчас
После громкого скандала: Меловин показал новые фото с женихом – и там очень горячо
ПриватБанк режет кэш: новые лимиты, из-за которых придется планировать каждую гривну
8 продуктов, тихо гасящих воспаление в вашем теле (и вы точно недооценивали некоторые из них)
Положите лист мелкозернистой наждачной бумаги на ровную устойчивую поверхность.
Возьмите винт мясорубки и слегка прижмите его к наждачной бумаге. Перемещайте его круговыми движениями против часовой стрелки, пока поверхность не станет гладкой и блестящей.
Повторите процесс с сетчатой пластиной, убедившись, что она также имеет отполированную поверхность.
При повторной сборке мясорубки убедитесь, что полированные поверхности винта и сетчатой пластины выровнены. Такое выравнивание создает эффект самозатачивания во время работы, подобно тому, как ножницы сохраняют свою остроту в процессе использования.
После заточки тщательно промойте все компоненты, чтобы удалить все частицы наждачной бумаги, прежде чем снова использовать мясорубку.
Читайте также:
Как заточить ножницы дома, не потратив ни копейки: будут острее швейцарского ножа
Как заточить терку в домашних условиях: будет как новенькая за пару секунд
Как за пару секунд заточить ножи без точилки: революционная хитрость