Сьогодні середня ціна винограду на оптовому ринку «Шувар» у Львові досягла 85 грн/кг як для білих, так і для темних сортів.
Це суттєве зростання порівняно з минулим роком: темний виноград подорожчав на 30,8% із 65 грн/кг, а білий виноград — на 37,7% із 53 грн/кг.
Тетяна Попович, керівник відділу маркетингу компанії «Шувар», як повідомляє «agravery», пояснила цей стрибок цін кількома факторами:
Посуха в попередні роки вплинула як на якість, так і обсяг урожаю винограду.
Війна та логістичні проблеми ускладнили ланцюжок поставок, особливо торкнувшись винограду з основних регіонів виробництва, таких як Одеська, Запорізька та Херсонська області.
Людмила Ковалевська: Досить звинувачень, Києву потрібен реальний розподіл ресурсів для виживання
Вершкова паста з креветками та камамбером: ніжність, укладена в сирну оболонку, рецепт для вечері
Повністю гола Анна Трінчер блиснула "принадами": таких розмірів ви ще не бачили
Хоча ціни можуть знизитися до кінця сезону збирання урожаю, істотне падіння малоймовірне через логістичні та виробничі проблеми, що продовжуються.
Динаміка поставок також змінюється: у той час як поставки з південних регіонів скоротилися через військові дії, західні регіони, такі як Прикарпаття та Закарпаття, де розвивається виноградарство, стають все більш важливими на ринку.
Читайте також:
Ціни на автогаз в Україні стануть непідйомними: від цієї суми очі з обрит полізуть
Доведеться курити опале листя: цигарки наздоженуть за цінами ікру через зростання акцизу
Доведеться їсти кору дерев: українців насторожили цінами на ключові продукти