В Украине продолжается полномасштабная война, которую начала страна-террорист Россия, в результате чего возникают серьезные проблемы с продовольствием, в том числе на оккупированных территориях.
Прежде всего, необходимо подумать о том, как готовить еду без газа, электричества и воды. Уже сейчас нужно купить или построить мангал, сделать запасы дров и угля, приобрести туристическую газовую плитку/водку и газовые баллоны для нее. Также стоит позаботиться о емкостях для приготовления пищи, столовых приборах и посуде. Лучше всего брать либо одноразовый, либо многоразовый металлический или эмалированный.
Конечно же, нужно сделать запасы питьевой и технической воды, найти емкости для обоих видов воды.
На что следует обратить внимание при выборе продуктов:
- возможность хранения без холодильника
- порционная упаковка
- легкость и быстрота приготовления
- высокая калорийность и питательность.
Консервация – это популярнейший способ заготовки овощей. Преимущество консервации состоит в том, что она может храниться длительное время.
В частности, зимой можно закрыть помидоры, огурцы, кабачки, перец. Также можно сделать фруктовые или ягодные варенья, джемы компоты.
Погода в Украине: резкие перемены, снег и похолодание до 10 апреля
Этот "ночной грабитель" уничтожает ваш урожай: как избавиться от врага огорода за одну ночь
Весна раскрывает козыри: какие знаки восточного гороскопа окажутся в игре на победу
Огромные штрафы за пустой бак в автомобиле: с водителей могут сдирать от 3000 гривен
Что можно сушить на зиму
На этот способ заготовки следует обратить внимание, поскольку он позволяет сохранить продукты надолго. Сушеные фрукты и овощи можно всегда взять с собой в дорогу, поскольку они не занимают много места.
Засушить можно:
- фрукты;
- овощи;
- грибы;
- зелень.
Что из продуктов длительного хранения можно купить уже сейчас
Запас продуктов необходимо иметь не более чем на 2-3 месяца и время от времени его пополнять. В частности, можно купить:
- сахар и мед;
- соль;
- соду;
- уксус;
- муку;
- масло;
- томатную пасту;
- крупы;
- макароны;
- специи;
- сухие дрожжи;
- чай и кофе;
- сухари и хлебцы;
- консервы (рыбные, мясные, овощные);
- кетчуп;
- горчица;
- печенье в пачках;
- конфеты;
- орехи и сухофрукты;
- каши и супы быстрого приготовления.